Фенхель с бешамелью


42

23'

Ингредиенты для приготовления


Варенный фенхель: 2.865 г
Бешамель: 400 г
Яичные желтки: 60 г
Сливочное масло: 50 г
Тёртый пармезан: 80 г

Подготовка и приготовление


В миске перемешать бешамель с яичным желтком и накрыть фенхель, предварительно разложенный равномерно на противне. Посыпать тёртым сыром и хлопьями сливочного масла. Поставить в холодильник 30 минут.

Предварительно разогреть печь и приготовить продукт по параметрам.

Мы используем куки для предоставления вам лучшего сервиса. Продолжая навигацию, Вы даёте согласие на их использование.. OK Больше информации