Запечённые свиные рёбра


20

81'

Ингредиенты для приготовления


Свежие свиные рёбра: 6.370 г
Свежий розмарин: 20 г
Свежий шалфей: 15 г
Чеснок: 10 г
Оливковое масло: 100 г
Соль и перец: 25 г

Подготовка и приготовление


Удалить с рёбер любые остатки жира.

Мелко измельчить шалфей c розмарином и чесноком и перемешать с солью и перцем. Однородно натереть этой смесью мясо, полить его оливковым маслом и оставить вымачивать в холодильнике по крайне мере на ночь.

Предварительно разогреть печь и приготовить продукт по параметрам.

Подать с гратеном из овощей, запечённой картошкой или картофелем фри.

Мы используем куки для предоставления вам лучшего сервиса. Продолжая навигацию, Вы даёте согласие на их использование.. OK Больше информации