COSCE DI POLLO AI PISELLI


'

Ingredienti per la preparazione


Cosce di pollo fresche: 7.700 g
Sugo di piselli: 2.250 g
Patate a cubetti: 650 g
Olio d’oliva: 240 g
Sale e pepe: 120 g

Preparazione e cottura


Pulire le cosce di pollo da eventuali piume o pelle in eccesso, condire con sale e pepe, oliare e disporre in teglia con le patate a cubetti.

Preriscaldare il forno.

Cuocere in prima fase secondo parametri, una volta terminata aggiungere il sugo di piselli e portare a cottura secondo parametri (si veda pdf).

Per offrirti il miglior servizio possibile, in questo sito utilizziamo i cookies. Continuando la navigazione ne autorizzi l'uso. OK Maggiori informazioni