De serie Professional CW

Horeca en catering


De serie Professional CW
De serie Professional CW

De serie Professional CW

De ovens van de serie Professional CW (CrossWise) zijn breder en ondieper.De bakplaat wordt in de breedte geplaatst of dwars ingebracht. Convectie- en combinatieovens zijn met name geschikt voor intensief en continu gebruik. De ruime keuze aan verwarmingswijzen en bedieningspanelen, het intuïtieve en gebruiksvriendelijke gebruik en het aantal opties maken deze professionele ovens uitermate geschikt voor gebruik in grote en middelgrote horecabedrijven.

Kenmerken en opties van deze serie



Bedieningspanelen

Er kan worden gekozen uit kleine analoge, digitale en touch-bedieningspanelen. Stuk voor stuk intuïtief en gebruiksvriendelijk.


Bedieningspanelen
Structuur

Structuur

Stabiliteit en constructiekwaliteit zijn twee van de belangrijkste kenmerken van de serie Professional.

Ovenruimte in roestvrij staal AISI 304, met afgeronde hoeken. Modellen vanaf 5 GN1/1 CW tot 20 GN2/1 LW.


Reinigingssysteem

Afhankelijk van het model werkt het reinigingssysteem met vloeibaar reinigingsmiddel of met Inoxtrend tabletten.


Reinigingssysteem
Verwarming
Verwarming

Verwarming

Met gas of elektrisch verwarmd, directe stoomopwekking. Afhankelijk van het model, kan de oven zijn voorzien van atmosferische of premix gasbranders.


Neem contact met ons op

Voor informatie over Inoxtrend ovens

Om u een betere service te bieden, maakt deze site gebruik van cookies. Door verder te gaan, gaan we ervan uit dat u dit gebruik accepteert.. OK Meer informatie