Linea Professional LW

Ristorazione e Catering


Linea Professional LW
Linea Professional LW

Linea Professional LW

I forni della Linea Professional LW (LengthWise) si caratterizzano per una maggiore profondità e un minore ingombro in larghezza in quanto ospitano teglie inserite nel senso della lunghezza. A convezione o combinati, sono particolarmente indicati per un uso intensivo e continuo. La vasta scelta di dimensioni e pannelli comandi, la facilità d’uso e la numerosità di modelli li rendono adatti come forni professionali sia per grande che per media ristorazione.

Caratteristiche ed optional della linea



Comandi

Possibilità di scegliere tra comandi meccanici, digitali e touch small, tutti comunque semplici ed intuitivi.


Comandi
Struttura

Struttura

Robustezza e qualità sono solo due dei must che caratterizzano la gamma Professional.

Camera in acciaio 304, con bordi arrotondati, che spazia tra modelli che partono dalle 5 teglie GN1/1 CW alle 20 teglie 2/1 LW.


Sistema di lavaggio

A seconda del modello, il sistema di lavaggio può essere con detergente liquido in tanica o in pastiglie marchiate Inoxtrend.


Sistema di lavaggio
Alimentazione
Alimentazione

Alimentazione

Gas o elettrica, ad iniezione diretta. A seconda del modello i bruciatori possono essere atmosferici o soffiati.


Schede tecniche dei modelli

Convezione + Umidificazione Analogici Elettrici Convezione + Umidificazione Analogici Elettrici CUA-107E CUA-111E CUA-207E CUA-211E
Misto diretto Analogici Elettrici Misto diretto Analogici Elettrici CDA-107E CDA-111E CDA-207E CDA-211E
Misto diretto Touch screen Elettrici Misto diretto Touch screen Elettrici CDT-107E CDT-111E CDT-207E CDT-211E
Convezione + Umidificazione Analogici Gas Convezione + Umidificazione Analogici Gas CUA-107G CUA-111G CUA-207G CUA-211G
Misto diretto Analogici Gas Misto diretto Analogici Gas CDA-107G CDA-111G CDA-207G CDA-211G
Misto diretto Touch screen Gas Misto diretto Touch screen Gas CDT-107G CDT-111G CDT-207G CDT-211G

Contattaci

Per informazioni sui forni Inoxtrend

Per offrirti il miglior servizio possibile, in questo sito utilizziamo i cookies. Continuando la navigazione ne autorizzi l'uso. OK Maggiori informazioni